2015/10/31

Hugo & Victor(ユーゴ・エ・ヴィクトール) 
日本へ待望の初上陸(伊勢丹新宿店)

 

キャラメリゼしたミルフィーユ生地に

バニラガナッシュとカスタードクリーム

立教の学園祭で買ったばかりの器を使って
ミルクと一緒に

ビスキュイショコラ
スパイスとライムのガナッシュ
チョコレートクリーム
板チョコレートで構成
コーヒーと一緒 にですが
超甘過ぎ!

  

 

 

 

 

三方をサックサクのビスキュイで囲んだ

珍しい三角形のチーズタルトレット 

コーンスープと一緒に 

うまいぃ〜!


2015/10/28

福岡空港からバスで1時間ちょっと
バスセンター終点の前がJR日田駅でした
地元産の日田杉を格子や床にふんだんに使ったステキな駅舎です
駅前のアルファベットのモニメントは
HとTの間に人が立つとHITAになるとう仕掛け
でもせっかくやってきたのに日帰りとはトホホホ

2015/10/23

新幹線の先頭はアヒルみたいでかわいい
夕焼けの越後平野を突っ走ってきましたが
新潟は近いね

2015/10/15

街はすっかり晩秋です
山は雪が降ったとか
朝焼けの雲がちょっとさみしく感じるのは
旅の空っていうことでしょうかね

2015/10/07

松本から大糸線に乗り換えて信濃大町まで
車窓からくっきり白馬連峰が見えてきた
素晴らしい天気なのに登山者少なめです
昼食 駅蕎麦 特製鴨そばとパンと野菜ジュース
夕食 駅弁 地鶏めしとおやき2個


スケッチアーカイブ